Pour compléter votre expérience gustative et accompagner votre soif, nous avons aussi de quoi régaler vos papilles !
Idéal pour déguster une cuisine conviviale et faite maison.
Nos burgers maisons
Pulled Pork
Effiloché maison de porc, coleslow, sauce barbecue maison
19,50€
cheeseburger
Steak de bœuf, cheddar, lard, tomates, oignons, gherkin, sauce burger
19,50€
veggie
Steak de soja, salade, coleslaw, mayonnaise moutarde à l’ancienne et miel, sauce barbecue maison
19,50€
bleu ou Saint-Nectaire
Steak de bœuf, bacon, fromage au choix (Bleu ou Saint-Nectaire) tomate, oignons, sauce burger
19,50€
cantal
Steak de bœuf, cantal, oignons confits, salade verte, sauce miel-mayo-moutarde
19,50€
Burger kids
Steak hâché, cheddar, tomate, sauce burger (mayo-ketchup)
14,50€
Provenance des viandes :
Porc : France
Boeuf : Italie (produit surgelé, cuit sur place)
Poulet : France
Autres plats
truffade
L'incontournable !
Pommes de terres, tomme fraîche, servie avec jambon cru d'Auvergne et salade verte
17,50€
spécial kids
Mini truffade ou steak hâché avec frites
9,00€
Nos pizzas
Nos pizzas sont toutes faîtes sur place. La pâte est préparée la veille, dans la tradition napolitaine, la garniture est composée de produits frais et de qualité.
Sur place ou à emporter.
margarita
Base tomate, mozzarella, basilic, huile d’olive
10,00€ (supplément jambon cuit +2€)
chèvre miel
Base crème mascarpone, mozzarella, fromage de chèvre, tomates séchées, miel, roquette fraîche
14,00€
coppa
Base tomate, ricotta, mozzarella, coppa, basilic frais
14,50€
chorizo
Base tomate, mozzarella, poivrons rouges et verts, chorizo, oignons rouges
13,50€
poulet sweet chili
Base crème mascarpone, tomates séchées,poulet, sauce sweet chili
14,00€
végé
Base tomate, ricotta, mozzarella, oignons rouges, poivrons, courgettes, tomates confites, zestes de citron
14,50€
auvergnate
Base crème mascarpone, Bleu d’Auvergne AOP, Cantal AOP, Tomme d’Auvergne, noix, roquette fraîche, huile de noix
15,50€
mortadelle
Base tomate, mozzarella, tomates séchées, mortadelle pistache, stracciatella, pistaches, basilic frais, vinaigre balsamique
16,00€
à partager
bol de frites maison
Frites fraîches maison
4,50€
garlic bread
Pain à l'ail et mozzarella
7,50€
planche auvergnate
Jambon cru, rosette, Saint-Nectaire, Carré d'Aurillac
17,00€
planche crudités
Carottes, radis, tomates cerises, concombre, chou-fleur, sauce crème-ciboulette-citron
15,00€
desserts
dessert maison
Mousse au chocolat, Panna Cotta, mousse aux fruits… Cela dépend du moment
Se référer au tableau du bar
7,00€
boules de glace
Parfums : vanille, vanille smarties, cerise, framboise, menthe chocolat, fraise, café, chocolat, chocolat blanc, pistache, caramel, praliné, coco, citron, citron vert
2,00€ la boule
une expérience authentique
et de qualité
Que ce soit pour savourer un repas en terrasse au cœur des Volcans d'Auvergne ou au coin du feu en hiver, notre cuisine maison saura satisfaire vos papilles dans une ambiance toujours chaleureuse et conviviale !
Pour accompagner nos bières, nous mettons un point d'honneur à vous proposer de la cuisine toujours faite maison où les produits frais sont privilégiés.
fait-maison
Entièrement faite maison, avec des produits de qualité et où le frais est privilégié
Cuisine conviviale, généreuse et authentique
Burgers maison, incontournable truffade, pizzas napolitaines (hors été)
grande salle et grande terrasse
Salle de 200m² avec cheminée et grande terrasse arborée pour les beaux jours
proximité des sites touristiques
5min de Vulcania et du Volcan de Lemptégy, 15min du Puy de Dôme
à l'image des pubs anglosaxons, la commande se fait au comptoir mais vous êtes servis à table.
Avec une grande terrasse et une salle de 200m², nous pouvons accueillir des grandes tables et vous réserver un espace pour vos événements spéciaux (anniversaires, réunions de famille, événements associatifs...etc).
En fonction de la taille du groupe, un menu personnalisé peut être commandé à l'avance. N'hésitez pas à nous contacter !
FAQ
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4 route de la Via Bore - 63230 Saint-Ours
N° de téléphone